久しぶりに海音さんへ

海音 (カノン)  
TEL 0569-22-5530
住所 愛知県半田市清水北町60
営業時間 11:00~19:00
定休日 月曜・日曜
地図

半田方面に行った際に 海音さんへ立ち寄りました。
めちゃめちゃ久しぶりの訪問です。
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お昼すぎの訪問でしたが、パンは何とかありました。
お願いして店内パンと撮らせていただいたので、載せておきます。
(写真をクリックすれば、拡大写真が別窓で ひらきます。)
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それでは、いただいた品々です。

イチジクとクルミ入り ライブレッド
マチガイナイ組み合わせのクルミ、無花果は程よい量なので、
ライ麦全粒粉生地の味わいを十分に楽しめる品。
表層の香ばし感も好みな感じです。
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玄米パン
玄米粉を20%使用した生地は、噛みしめるほどに
ジンワリとした旨味です。
プレーンなパンには、だいたいバターをオンしますが、
こちらは、そのままで、スルリと完食してしまいマシタ。
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れんこんのキッシュ
ポテトのキッシュもありましたが、こちらをチョイス。
キッシュ生地がある意味印象的な風味。
アパレイユの いい意味で素朴な味わいを満喫です。
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好物のパワーバーがウリキレだったので、こちらを購入。
ざっくりと心地いい食感の生地に柚子の風味がフワリと。
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今回は、久しぶりの訪問でしたが、
海音さんの品々を いろいろタンノウできて良かったです。
お店の雰囲気も変わってなくて、またコチラ方面に来た際には
立ち寄りたいパン屋さんです。
ごちそうさまでした!!!

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