ベベ 冬の新作っ!

パティスリー ベベ (Patisserie Bebe)
TEL 0561-38-8826
住所 愛知県愛知郡東郷町清水1丁目10-1
営業時間 11:00~19:00
定休日 月・火曜日
(祝日は営業。臨時休業もあるので、詳細はお店のblogをご覧ください。)
お店のblog
地図

 
東郷町のベベさんへ、冬の新作ケーキを求めて訪問です。
お願いして、ショーケースをパチリ。
(写真をクリックすれば、拡大写真が別窓で ひらきます。)
8bebe1.jpg
8bebe2.jpg


それでは、いただいた品々です。

フレジエ
タンブランに変わっての登場です。
大好物のフレジエなので、見かけた瞬間、テンションアップ!
比較的辛口の お酒が、ビシっときいていて、
濃厚なムースリームとスポンジを一体的に食べると、
スッキリとした味わいに。
クリスマスケーキとしての販売もあるみたいですよ。
8bebe3.jpg
 

タルト タタン
しっかりじっくり煮詰められたリンゴの凝縮感のある旨味を
タンノウできる逸品です。トップは、パリっとキャラメリゼ。
8bebe4.jpg


タルト ショコラ
ペック社(フランス)のペルー産カカオで、仕立てられた品。
芳醇な香りと味わいに満ちた品なので、ひとつ食べるだけで、
かなりの満足感です。
8bebe5.jpg
8bebe6.jpg
 

今回いただいた フレジエやタルトタタン、タルトショコラは、
ベベさんらしく、かなりセメテール感じが、
クセになるので、ぜひリピ買いしたい品々ばかりでした。
他にも私的に好みな品々が、ずらりと勢ぞろい!しているので、
再々訪問してしまうお店です。
ごちそうさまでした!!!!

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