ペーシュ その8

PECHE (ペーシュ)
TEL 090-7686-3852
住所 岐阜県岐阜市光栄町2-7
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜・木曜日
地図


岐阜のPECHE(ペーシュ)さんへ
気になる品が販売されていたので、早速訪問です。

それでは、いただいた品々です。

パリブレスト
香ばしく仕立てられた軽やかなシュー生地で、
たっぷりのナッツのクリームをサンド。
クリームは、コクと甘さが絶妙な感じ。
とても好みなタイプのパリブレストでした。
8pegche1.jpg


ショソン・オ・ポンム
旬の紅玉のリンゴは、とろりとした凝縮感のある味わい。
さっくりとしたパイ生地との相性もバッチシ。
甘さ加減が、ちょうどイイので、スルリと完食です。
8pegche2.jpg
8pegche3.jpg
 


ショソンに使われていたリンゴの味わいが、
とても良かったので、この日ウリキレで出合えなかった
タルト・タタンが、ますます気になるなー。
季節商品だと思うので、また近々再訪したいです。
ごちそうさまでした!!!!


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