ヴィヴィエンヌのパン

ヴィヴィエンヌ  (Patisserie Vivienne) 
TEL 052-836-5500
住所 愛知県名古屋市昭和区山手通2-13 クレス1F 
営業時間 10:00~19:30
定休日 水曜日
地図


八事のヴィヴィエンヌさんは、ヴィエノワズリーなどのパン系も充実。
ホント、アイテムのバリエーションが豊かなお店です。
お願いして、ショーケースを撮らせていただきました。
(写真をクリックすれば、拡大写真が別窓で ひらきます。)
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モチロン! プチガトーやアントルメ、焼きっぱタルトもイロイロ。
(写真をクリックすれば、拡大写真が別窓で ひらきます。)
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それでは、いただいた品々です。
まずは、パン系から

クロワッサン
香ばしく焼きあがられた生地は、パティスリーの品らしく
バターの風味を しっかりと満喫できる感じです。
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パン・オ・ショコラ
バターリッチなパリパリ生地に チョコが2列。
大の好物系の品なので、なかなかの大きさですが、即完食っ。
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クロックムッシュ
チーズをトッピングした厚めのパン生地で、
たっぷりのベシャメルソースとハムをサンド。
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焼きっぱなし系タルトも ちょいちょい購入中。

ガトー・バスク
じんわりと味わいのある生地に 干しプラム。
このような定番な美味しさを楽しめる品が置いてあるのは、
ウレシイかぎり。
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ソルダムのタルト (ホール12cmサイズ 1100円)
すももの しっかりとした酸味感と、ダマンドの旨味、
生地の心地いいバター感が、タマリマセン。
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焼きっぱタルトは、安定の美味しさ。
他にも気になるパン系の品があったので、今後も
ショーケース上のヴェノワ系もねらってみたいです。
ごちそうさまでした!!!!
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