ビールのお菓子

ふらんす風菓子  プレリュード  福光店
TEL 058-233-9950
住所 岐阜県岐阜市福光南町16-19 
営業時間 9:30~20:00
定休日 第1,3,5火曜日(2012.7月より) 
地図

表題のケーキを求めて再び、岐阜のプレリュードさんへ。


ベルギービールのお菓子
トップの黒ポチは、凝縮された黒糖のシロップ。
生地も コクのある黒糖風味。
麦の酵母感が、やんわりと嫌味なく口の中に広がり、
美味しい余韻を きっちりと満喫することができる逸品です。
22pureliu1.jpg
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オレンジのショートケーク
暑い時期に登場するスッキリタイプのショートケーキ。
ほんのりと洋酒の薫るオレンジの しずる感と、ふわふわスポンジ、
タップリの生クリームは、マチガイナイ組合せ。
この日は、作りたてだったので、フレッシュ感もタンノウです。
22pureliu3.jpg
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ゴッホのバナナ
こちらも きっちりリピしました。
クリームが、舌の上で なめらかに ほどけていき、
爽やかな旨味が、口いっぱいに広がります。
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ベルギービールのお菓子は、一年前、とても印象に残った品なので、
リピ買いできて、大満足。
父の日の期間だけでなく、夏の間は販売する予定もあるそうです。
あと、ゴッホのバナナも好評なら、不定期で登場する可能性もアリと、
お聞きしたので、この夏も再々プレさんに通ってしまいそうです。
ごちそうさまでした!!!!!



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