サラマンジェ ドゥ カジノ その2

サラマンジェ ドゥ カジノ
TEL 052-562-2080
住所 愛知県名古屋市中村区名駅5-33-10 アクアタウン納屋橋
営業時間 (月~土) 11:00~14:30 18:00~22:30 (日) 11:00~14:30 18:00~21:30
定休日 水曜、第2火曜日
地図


今回は、納屋橋付近のサラマンジェ ドゥ カジノさんの紹介。
2kazino1.jpg


予約をとるのもタイヘンな人気店。キョウレツなギョウレツや、
ナカナカつながらない電話予約などは、すぐにあきらめてしまう
タンパク質な性格なので、自力予約で伺ったことは、今までないのですが、
今回も心優しき方にお誘いいただき、まやもや他力本願!で、行ってキマシタ。
貴重な一枠の席を本当にありがとうございます。


メニューを撮らせていただいたので、載せておきます。
(写真をクリックすれば、拡大写真が別窓で開きます。)
2kazino2.jpg2kazino3.jpg


それでは、いただいた品々です。
私は、前菜1品+主菜1品+デザートの3780円コースでお願いしました。


まずは、アミューズのケークサレ 
ほんのり温められて、程よい塩気が心地よい品。
2kazino4.jpg

私がオーダーした前菜は、
穴子を包んだいわしのムース ミモザサラダ添え 
ほどけるような口どけのイワシのムース。
穴子は、とろけるようなフンワリとした食感に仕立てられています。
2kazino8.jpg
2kazino9.jpg


他の皆さんの前菜です。

赤ピーマンのムースとズワイガニのゼリー寄せ 
キレイな彩りが食欲をそそる感じですね。
2kazino5.jpg

本日のキッシュ
この日は、ホウレン草とベーコン、ポテトのキッシュです。 
2kazino6.jpg

お肉屋さん風サラダ
カジノさんの前菜といえば、コレですよね。自家製のパテがテンコ盛り!
2kazino7.jpg


そして、メイン料理

私が注文した主菜は、
スペイン産 ドライエイジポークのロティ 
どど~んとボリューム満点のたたずまい。
2kazino12.jpg

ポーションのヤサイもマンサイ!
2kazino13.jpg

熟成保存されたお肉は、程よく食感があり、噛みしめるほど
ジンワリ旨みが出てきます。食べ応えもあって大満足!
2kazino14.jpg


他の方の主菜は、コチラ。

本日のお魚料理 
連子鯛とホタテ貝柱・つぶ貝のグリエ ブラックオリーブソース 
2kazino10.jpg
2kazino11.jpg


いよいよ最後の〆 

私がオーダーしたデザートは、
黒板メニューから選んだ、キャラメルのムース 
2kazino17.jpg

イチゴやクッキー、メレンゲと共にコクのあるバニラのアイスなどが2種類。
キャラメルムースは、とても濃厚だけど、お酒がしっかりきいているので、
スッキリとした味わい。ウマかった~。
2kazino18.jpg


他のデザートはコチラ 
皆さんから少しわけていただきました。

ベイクドチーズケーキと木イチゴのソルベ 
しっとりレアな食感が、心地いいチーズケーキ 
2kazino15.jpg

クリームブリュレとキャラメルのアイスクリーム 
タマゴリッチなブリュレ。キャラメリゼの苦味とよく合います。
2kazino16.jpg



最後は、コーヒーと生キャラメルでマッタリと過ごしました。
この日もカジノさんの旨し 前菜・主菜・デザートをタンノウです。
これだけ美味しくて、ボリュームもあるのに3780円!
ホント、何度も伺いたくなるお店だなー。
いつかは、ランチにも行ってみなければっ!
ごちそうさまでした。



関連記事

Sponsored Link
My profile
  • Author:ケセラン
  • 名古屋周辺のスイーツ・パンの
    お店を気ままに訪問しています。
    たまに 食事系のお店も。
    感想は、素人レベルなので、
    お許しをっ。

    メールアドレス
    keseran0829☆yahoo.co.jp
    (☆を@に変えて下さい。)
    お気軽にメールくださいね。
カテゴリー
Sponsored Link
最新記事
リンク
ブログ記事検索
カスタム検索
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
月別アーカイブ
RSSリンクの表示
QRコード
QR
FC2カウンター
オンラインカウンター
現在の閲覧者数: