櫻蔵(サクラ)  その5

櫻蔵 (サクラ)
TEL 0568-32-2077
住所 愛知県春日井市勝川町5-20
営業時間 6:00~18:00
定休日 火曜日
地図 


今回は、春日井市勝川の櫻蔵さんの紹介です。
そういえば、久しく伺ってないなーと思っていたので、早速訪問。
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店内は、種類豊富なパンで満載。櫻蔵さんは、いつ伺っても
いろんなパンが置いてあるので、厳選するのがタイヘンです。
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それでは、いただいた品々です。

アップル・ノア
今回あらためて痛感しましたが、私は表面ガリガリ系のパンが
ストライクだなー。こちらの品は、まさにその好みど真ん中な感じ。
シナモン控えめなアップルとレーズン、食感豊かなクルミが、
満載な感じできっちりイン!
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いがぐり
ほっくりな甘さの栗が、ごろりと入っています。
櫻蔵さんのデニッシュは、時間が経っても しっかりサクサクなので
アリガタイかぎりです。
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ピザ
数種類あるピザの中から、クリームチーズとベーコンの品をチョイス。
全粒粉入りのような生地は、厚めなので食べ応えも十分です。
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ハーブチキン
ハーブなチキンと野菜が満載な品。サンドしてあるパンは、
リュスティックかな。むっちりした食感が好みな感じでした。
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今回いただいた品々は、どれも当り!な感じでした。
特に印象的だったのが、アップル・ノア! 櫻蔵さんには
他にも細めの成形でガリガリしていそうなハード系があったので、
また伺ってしっかり買いこんでみたいです。
ごちそうさまでした!!!!



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