ほやら その3

パン喫茶  ほやら  
TEL:0573-59-2161
住所:岐阜県恵那市山岡町田代503-8
営業時間:10:00~17:00
定休日:月・火曜日
公式HP


ナカツガワ・え~な巡りの最後に伺ったお店は、恵那のほやらさんです。
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こちらへも1年ぶりの訪問だなー。
ほやらさんのスイーツは、以前とても美味しかったので、
最後の〆なお店として、伺いました。

追記ですが、今週の10/23(土)10時~15時(なくなり次第終了)、
焼きたてのビザをいただける 石釜PIZZAが催されるみたいですね。
詳しくは → コチラです。


パン職人さんが、休養中なので、以前のように種類豊富なパンはありませんが、
ベーグルや食パンが置いています。
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スイーツな品もイロイロ。
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何とも癒される和の空間で、イートインです。
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メニューを撮らせていただきました。
(写真をクリックすれば、拡大写真が別窓でひらきます。)
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それでは、いただいた品々です。

皆さんが注文されたスイーツも撮らせてもらいました。

こちらは、アップルパイ
少しあたためられたパイ生地は、サクサクです。
リンゴとキャラメルの ほろにが甘い味わいを満喫できます。
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ほやらロールケーキ
タマゴ感をしっかり感じるロールケーキ。
美味しいクリームが、たっぷりです。
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私は、ルバーブのタルトを注文。
ほのかな酸味のルバーブが、爽やかな味わいです。
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サックリと焼き上げられたタルト土台も心地イイ甘さ。
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あっさりとしていますが、素材の美味しさを満喫できます。 
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パンは、家用として購入です。

ベーグルショコラ
ふんわりとした生地の中に チョコチップが満載っ!です。
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生クリーム食パン
バターや卵、生クリームが、たっぷり入っているので、
とても風味豊かな味わいです。家でも大好評な品でした。
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コーヒーは、コロンビアをお願いしました。
中煎りの飲みやすいコーヒーです。
メレンゲの小菓子と共に まったりといただきました。
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のんびりとできる空間なので、皆さんとの会話を楽しみつつ、
ゆったり過ごすことができました。
しみじみイイお店だなーとあらためて思いました。
また、ぜひお伺いしたいです。
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ごちそうさまでした!!!!





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