パティスリー ハイ その2

パティスリー ハイ(Patisserie HI) ☆☆☆3つ星 
TEL 0561-41-8191
住所 愛知県愛知郡長久手町作田2-104
営業時間 10:00~19:00
参考HP
地図

日曜日、ケーキを食べる予定ではなかったのですが、予定変更してケーキをいただきました~。
久しぶりに自宅近くのこちらのお店に伺いました。今回はいままで食べたことのない品をいただきました。

今回の一番のヒットは下の写真のベリーベリータルト。たっぷりのベリージャムにタルトの組み合わせです。
しっかりしたベリーの風味と甘さがほどいいタルトが美味しかったです。ぺろっといただきました。
こちらのお店のタルト好きかも。
他にも、バナナや洋ナシのタルトもあったので、全種類制覇してみたいです。
ハイ13s

下の写真はロール。一本物のロールケーキもあるのですが、今回はカットバージョンを購入。
ふわふわスポンジのまわりを生クリームでコーティングしてあり、中はカスタードと生クリームが巻いてあります。これは おみやにも最適かも。こちらも甘さ控えめでいい感じで~す。
ハイ11s

もう一品は和栗のモンブラン。ビスキィーの上に無糖タイプの生クリーム、外にモンブランクリームです。こちらも甘さ控えめ。もっと、栗きんとんのような風味があると好きかな~。 
ハイ12s

今度はロールケーキの1本物に挑戦してみようかな~。おいしそうな焼き菓子も置いてあるので、そちらも買いに伺いたいです。
ごちそうさまでした。

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