スーリープー その3

スーリープー(SURIPU)
TEL 052-263-3371
住所 愛知県名古屋市中区千代田2-16-10
営業時間 11時~19時(※正確な時間は、お問い合わせください。)
定休日 日曜日
地図

毎月恒例!?のスーリープさん記事です。
会社から近いし、少し間があくと、また食べたくなってしまうので、かなり
ヘビーローテーションで伺っています。
この前、13時少し前に訪問した時、今まででイチバン種類豊富でした!
これは店内写真を~と思い、お願いしたところ快く了解いただきましたー。

ハード系、ソフト系、デニッシュ、キッシュが、どド~ンと勢ぞろい!
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それでは、いただいた品々です。
何度かお伺いして、購入したパンをまとめてUPさせていただきます。

チョリソーと野菜のデニッシュ
以前コチラのデニッシュを食べた時は、時間が経ってからいただいて
しまったので、食感が十分に味わえずジマイ。今回は速攻食べました。
予想以上のバリバリ食感!やはりデニッシュモノは、早めに食べないと
だめですね。今更ながら、ツウカンです。
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洋ナシのデニッシュ
こちらも しっかりバリッバリ。しゃっくり感の残る甘い洋ナシが
これまたツボな品!クリームなどの入っていないシンプルな品
ですが、素材の甘みが十分に出ていて、美味しかったなー。
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生ハムとポテトのキッシュ
スーリープさんのキッシュは、全種類制覇するつもりですっ!塩気のきいた
生ハムと口あたりの優しいポテト入りのフィリングは、しみじみ美味しいです。
やわらかいデニッシュ生地との絶妙な食感も 楽しめます。
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栗スティック
すでにカットした後の写真ですが、香ばしく焼き上げられた生地に ほっこり
栗とカシューナッツが、イ~ン。スティックタイプの方が、外生地の香ばしさが、
しっかり味わえて、好みカモ。
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ココマロン
やっぱり、秋は栗モノに ひかれてしまいます。大好物のチョコロックの中に
ほっこり渋皮つきの栗がっ!! しっとり生地になじみマクリです。
焼きたてだったので、とってもイイ香りでした。
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クロワッサン・ザマンド
ペッチャンコにつぶされたクロワッサンに サックリと焼き上げられた
アーモンドクリームの程よい甘さ。メゾンカイザーのように たっぷり
シロップしみマクリなザマンドも好みですが、年齢!?の為か最近は
コチラのように アッサリなタイプがイイカモ。
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ソーセージとグリーンペッパー
しっとりもっちり生地に ソーセージがけっこうな量、入っています。
生地に練り込まれたペッパーの風味も イイアクセント。
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カンパーニュ・フィグ
スーリープさんのカンパーニュシリーズは、何度となくリピ!しています。
香ばしく焼き上げられたガリガリ感あふれる外生地と、イチジクと程よく
なじんだ旨みタップリの中生地が、めっちゃウマしっ!です。
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私は、けっこう飽きっぽい性格なんですが、スーリープさんのパンには
ハマリまくっています。ふっと、立ち寄れる場所にあるので、気が付くと
伺っているなー。全種類制覇するぞ!と思い、伺っているのですが、
次々、新作が追加されているので、また行かないとっ!
ごちそうさまでした!!!!!


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この記事へのコメント

- てぃさ - 2009年11月14日 22:48:26

通われてますね^^
ハード系がずらっと並んでますね。
かじりつきたくなります(笑)
ケセランさん、クロワッサン・ザマンドお好きですよね?
よく登場している気がします。
スーリープーさんのはあっさりめなんですね。
たまーに甘い系が食べたくなるので、今度あったら
買ってみまーす。
ソーセージとグリーンペッパーなどまた見たことのない品もありましたー。
またまた行かなきゃ~。

- もも - 2009年11月15日 00:22:32

ケセランさん こんばんは
お~スーリープさんちょっとご無沙汰気味です。
見慣れない品々がたくさん並んでますね
ココマロンが気になります~~
これはチョコロックの生地ですよね?
そこに栗が見え隠れしてて中にはたっぷりの栗を想像してしまいます。
ん~おいしそう!

前にキッシュを食べたんですがしっとりやわらかで大きさもちょうどよくて
私の好みにぴったりだったんです~
見てたらまた食べたくなって来ちゃいました♪
その時はゴルゴンのキッシュだったんですが生ハムのキッシュも美味しそうですね~
また買いに行かなくちゃ^^

てぃささんへ - to てぃささん - 2009年11月15日 13:22:03

てぃささん こんにちはー。
ハイっ!しっかり通わせていただいていマス。
昨日もきっちり行ってきましたー。新たな4種をゲットです!
そうですね。甘系パンが好みなので、クロワッサンザマンド
は、見かけたらついつい買ってしまいます。
スーリープーさんの品は、シロップがタップリって感じでは
ないので、比較的アッサリしていると思いますよ。
シンプルな組み合わせなので、てぃささんの好みにあえば
いいですね。コチラのお店は、伺うたび、あらたなパンが
置いてあります。全種類制覇!は、いつになるやら・・。
まだまだ、行かねばですっ!

ケセラン

ももさんへ - to ももさん - 2009年11月15日 13:23:07

ももさん コメントありがとうございまーす。
スーリープーさんへは、ゴブサタギミなのですかー。
いろいろ新しい品も出ているので、また機会があれば行って
みてくださいね。ココマロンは、チョコロック生地のような
もっちり、しっとりした食感です。中には、程よい感じで、
栗が入っていましたよー。コチラのキッシュは、口あたりの
やさしいデニッシュ土台なので、やわらか食感ですよね。
持ち運ぶのがタイヘンなくらいのしっとり食感は、私もかなり
ストライク!です。フィリングも いろんなパターンがある
みたいですね。私が記憶するかぎり、4~6種類はある印象です。
また、コチラもゲットしてみてくださいねー。

ケセラン

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