ゴージャス その2

インドふう家庭料理 ゴージャス
TEL 052-776-1035
住所 愛知県名古屋市名東区文教台2-104
営業時間 11:30~15:00 18:00~23:00
定休日 火曜日
公式HP
地図

今回は、インドふう家庭料理 ゴージャスさんの紹介です。
定例のカレーオフ会として、こちらのお店に訪問!
カレーオフ会幹事長!のゆんたくさんに またもや段取りをお願いしました。
いつも 調整いただき、アリガトウございまーす。
コタローさん、pantikiさん そして、前回参加できなかったねこ太さんと共に、訪問です。

総勢5名で、いろんな種類のカレーチョイスして、各自セットで注文です。
パコラセット、タンドールチキンセット、シークカバブセット、サラダセットをオーダー。

いただいた品々です。

サラダ
各自セットにつくサラダです。お好みでマンゴードレッシングと
特製スパイスをかけていただきます。
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パコラ
スパイスと豆粉が衣になった天ぷら。
そんなにスパイスはきいていないので、あっさりいただけます。
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タンドールチキン
しっかりスパイスをつけて、香ばしく焼き上げられたチキン。
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シークカバブ
スパイス香る鶏肉が、味わい深くて、美味しかったです。
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ナン レギュラーサイズ
うすめで、パリパリのナン。もっちりとしたナンも好みですが
このようなクリスピータイプのナンも かなりツボ!
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チキンオニオンマサラ
はじめの口あたりは、やさしくて後からピリッとスパイシー。基準の辛さが
カラめだと お店の方から教えていただいたので、やや辛でお願いしました。
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ムングカリー
インド人シェフ、デブダスさんのオススメカレー。
イエロームング豆を使ったトロトロなルー。辛口で注文!
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エビ・ホウレンソウカレー
ほうれんそうなので、とろみがあるのかと思っていましたが
けっこうサラサラなカレー。ルーも、マイルドでした。
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エビオニオンマサラ
エビが、ワンサカ入っています。
エビの旨みも ルーにたっぷりしみでている感じ。
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ダル
ひよこ豆入りのカレー。とろみのあるルーは、今回いただいた中で
いちばんやさしい味わいでした。
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マンゴーラッシー
最後にドリンクを追加オーダー。
爽やかなヨーグルト風味で、イッキにクールダウンです。
1gouzyas11.jpg

今回のカレーオフ会も みんなが行ったオススメなお店の情報や
行きたいお店の話題で、話が尽きない感じの3時間。
楽しい時間を満喫させていただきました。また、次回の開催が楽しみですっ!

それから、ゴージャスさんは、私がエスニックなお店にひかれるキッカケになったお店。
旨み満載!のカレーは、ホントにおいしいなー。1品モノの中では、シークカバブが、
味わい豊かで、かなり気に入ってしまいマシタ。ナンも パリッと食感がイイし、また
伺いたいお店です。
1gouzyas12.jpg
ごちそうさまでした。


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この記事へのコメント

No title - pantiki - 2009年07月22日 12:34:19

ケセランさん こんにちは~。
さ、さきにUPされてしまいました(笑)
私はやっぱり画像が暗すぎてUPできないかもです(><)
ケセランさんの写真めっちゃキレイにとれてますね~いいな~!
ゴージャスさんは、他のカレー屋さんとは雰囲気も違って、面白いですね♪
インド“風”の意味がわかったような(^^)
この日も、色々と情報ありがとうございました!
またお会いできるのを楽しみにしています♪

コメントありがとうございまーす - to pantikiさん  - 2009年07月22日 20:58:48

pantikiさん こんにちはー。
はいっ! がんばって私にしては、早めにUPです。
写真の調整には、私もかなり苦労しました。なんとか
編集してみたのですが、掲載写真ブレブレでスイマセン。
ゴージャスさんは、私がエスニック料理方面にハマッる
キッカケになったお店。旨み満載のカレーは、やっぱり
美味しかったです。うすめでパリパリのナンも かなり
ストライク!また再訪しなければ~と思っています。
この日も すごく楽しかったので、また、いろんなお店に
ご一緒してくださいねー。私も楽しみにしていますっ!

ケセラン

ありがとうございました! - コタロー - 2009年07月25日 05:46:11

先日はありがとうございました。
いろいろな種類のカレーを食べられて良かった~
気が置けない仲間同士の会話も楽しかったです。
いつかはあんこミュージアム(笑)

コメントありがとうございます - to コタローさん - 2009年07月25日 08:19:55

コタローさん こんにちはー。
やっぱり、馴染みのみなさんとの食事会は、ココロナゴミますね。
コタローさんの豊富な話題やみなさんのオススメなお店で、いろいろ
盛り上がりましたね。あんこミュージアム!いいですね。
うなぎパイ工場も楽しいカモ。次回は、工場巡り~をしましょうか!?
その前にコタローさんは、ロールケーキの1本食べに挑戦しないとっ!
それから、ゴージャスさんのカレーもホント美味しかったです。
みんなで、伺うといろいろ食べることが、できてイイですね。
これからも ご交流、よろしくお願いしまーす。

ケセラン

No title - ねこ太 - 2009年07月26日 23:43:49

ケセランさん、ボアノイッチです。
この間のカレーの会はホントに楽しかったですね。やっと参加できて嬉しかったです。
体調も良くなったことですし、次はまた企画しておいしいもの食べに行きましょうね。ブラジル料理なら私担当ですね。あんこミュージアム遠いけど早く行きたいなぁー。

こんにちはー - to ねこ太さん - 2009年07月27日 19:07:35

ねこ太さん コメント オブリガード!です。
この日は、リベンジのカレー会!早々に開催できて
よかったです。いろんな話で、盛り上がりましたね。
私もかなりの餡子好きですが、ねこ太さんのあんこに
対するジョウネツっ!には、マケマした。
でも、あんこミュージアムに行くと、私もテンション
上がりマクリだと思いまーす。
ブラジルオフ会!ぜひ開催しましょうね。
コアでディープなブラジル料理のお店もイイカモですし
栄のアデージョさんも気になっています。
どちらにしても お店選びは、詳しいねこ太さんに教えて
いただければ、アリガタイですっ!
ではーっ、またお会いできる日を楽しみにしていまーす。

ケセラン

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  • 名古屋周辺のスイーツ・パンの
    お店を気ままに訪問しています。
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