レガル

レガル (Patisserie REGAL)
TEL 0586-78-3615
住所 愛知県一宮市大毛小松寺東53
営業時間 10:00~19:30
定休日 火曜・第3水曜(4月~10月)
公式HP
地図

少し前ですが、一宮方面で用事があったとき、以前から気になっていた
レガルさんに訪問したので、紹介します。HPによると、10/20で3周年を
迎えるそうで、10/17、18に感謝祭を開催するみたいです。
お伺いした時、常連さんらしき先客の方が、何組もいらっしゃいました。
人気店なんですね。しばらく待って、店内の写真をお願いしたところ、
快く了解いただきました。ありがとうございまーす。

午後イチくらいの訪問だったので、売り切れ品もありました。
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チョコやマカロン、焼き菓子もイロイロ。
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それでは、いただいた品々です。

ミルフューユ
カスタードクリームは、色的に濃厚なモノを想像していましたが、やさしい風味と甘さ。
ねっとりとしたクリームですが、甘さ控えめな感じなので、アッサリいただけます。
香ばしく焼かれたパイ生地の苦味が、かなりツボ!な品。
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パルフェ・バナーヌ
バナナの入ったココナッツタルトに ホワイトラム酒のムースがのっています。
バナナの量が、ちょうどイイ感じで、ラム酒の風味がとっても爽やかです。
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マンゴーのタルト
タルトの上に マンゴーとカスタードクリーム。たっぷりのマンゴーなので、けっこう
甘めの品ですが、しっかり焼き込まれたダマンドタルトが、美味しかったなー。
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今までタルト土台では、ピエール・プレシュウズさんが、イチバン好み
だったのですが、シッカリ焼き込まれたレガルさんのタルトも かなり
気に入ってしまいました。これは、焼き菓子も 美味しそうな予感!
今度、伺った時は、きっちり買い込みたいです。
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ごちそうさまでした!!!!


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この記事へのコメント

- てぃさ - 2009年10月05日 14:27:32

こんにちわー。
レガルさん!ケーキにあまり興味がない私でも
HPチェックしたことあります(笑)
ミルフィーユのパイは写真でも香ばしく焼かれているのがつたわりますー。
マンゴーのタルトはマンゴーたっぷりで美味しそうですね。
タルトがお気にいったようですねー。
しっかり焼きこまれた感じ、私も好きです♪
焼き菓子も豊富そうでいいですね。

コメントありがとうございます - to てぃささん - 2009年10月05日 18:20:56

てぃささん こんにちはー。
レガルさんは、けっこう有名店ですよね。私も前から
行ってみたいと思っていたので、念願の訪問でしたっ!
ミルフィーユは、しっかり焼かれている香ばしい生地
だったので、私には、どストライクな感じでした。
てぃささんも 香ばしい系が好みですかー。ならば、
こちらのお店のケーキなどは、気にいっていただける
カモです。タルト!ホントに美味しかったです。
全体的に甘さも控えめな感じなので、アッサリいただける
美味しい洋菓子! てぃささんも よかったらゼヒっ!

ケセラン

こんばんは - ゆっち - 2009年10月06日 19:14:52

一宮にこんな素敵なお店があるとは・・・・
まったく知りませんでした。
ケセランさん4つ星となれば、さっそく伺ってみます。
やはりプロの味はすごいですね。
先日伺った津島のお店も、本当に美味しくて、
びっくりしたとこです。
さすが、師匠!!
これからも、素敵なお店沢山教えてくださいね。

コメントありがとうございます - to ゆっちさん - 2009年10月06日 20:38:41

ゆっちさん こんにちはー。
一宮方面に行った際に レガルさんに伺いマシタ。
すごく香ばしいパイ生地やタルトに完全ノックアウトですっ!
名古屋でも なかなかコチラの生地のような美味しいお店に
出会ったことがなかったので、また絶対お伺いしたいお店です。
機会があれば、ゆっちさんも 行かれてみてくださいね。
それから、私はぜんぜん師匠と呼ばれるミブンでは・・・。
私の方こそ、最近手作りパンに興味シンシン!なので、
ゆっち師匠に弟子入り志願ですっ!もし、機会があれば、
相方共々お伺いしますので、パンについてイチから教えて
くださーい。2人共、イーストとウエストの区別がついて
いない状態ですが、ガンバリますので~っ。

ケセラン

- ねこ太 - 2009年10月06日 22:25:26

ケセランさん、ボアノイッチです。
レガルさんはゆんたくさんに連れて行っていただいたことがあります。
外観もすごく素敵ですよね。
真夏で他にも色々行く予定があったのでシュークリームしか買いませんでしたけど、忘れられない美味しさでした。ミルフィーユの濃厚なクリーム、食べてみたいです!

コメントありがとうございます - to ねこ太さん - 2009年10月07日 07:49:22

ねこ太さん こんにちはー。
コメント、オブリガードですっ!
ねこ太さんもレガルさんに 行かれたことがあるのですよね。
私もずっと伺ってみたいお店だったので、念願がかないマシタ。
ハッキリわかる外観のおかげで、まよわず到着!美味しそうな
品々ばかりだったので、厳選がタイヘンでしたが、今回チョイス
した品は、どれも美味しかったです。
シュークリーム!食べられたのですね。名物っぽかったので、
買ってみようかなーと思いましたが、ハジメにひかれたタルトを
ゲットです。香ばしいパイを満喫できるミルフィーユは、かなり
オススメだと思います。次回行った際は、購入してみて下さいね。

ケセラン

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    お店を気ままに訪問しています。
    たまに 食事系のお店も。
    感想は、素人レベルなので、
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