サンジェルマン タンドレス

サンジェルマン タンドレス☆☆☆3つ星
TEL 052-588-6550
住所 愛知県名古屋市中村区名駅四丁目7番1号 ミッドランド スクエアB1
営業時間 8:00~20:00
公式HP 
地図

今回は、ミッドランド スクエアにあるサンジェルマン タンドレスさんの紹介です。
東京、横浜、名古屋に展開しているチェーン店。名古屋駅に来たときは、PAULさん
ばかりだったので、こちらのお店にも伺ってみました。
欧州の伝統製法や自家製天然酵母など、こだわって作られているようです。

いただいた品々です。

ルージュ
フランボアーズやブルーベリーが、たっぷりのったデニッシュ。
発酵バターを使用しているそうです。予想以上に生地がザックリしてました。
カスタードとの相性ばっちり。
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エビカツサンド
プリプリのエビがたっぷり入ったカツで食べ応え十分。
コーンが練りこまれているバンズもいい感じです。
具もおいしいけど、生地も楽しめる品でした。
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ハム&タラモ
たっぷりタラモが、トッピングされた品。ソフトな生地もイイ感じです。
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炭火チキン
同じ形状のパンでコーンバージョンもありました。今回はチキンをセレクト。
香ばしいチキンが、ツボな品でした。
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今回はすでにケーキを買っていたため、惣菜系が多くなりましたが、
デニッシュが予想以上にいい感じでした。
ハード系も充実していたので、また再訪していただいてみたいです。
もっと早く伺えばよかったなー。
ごちそうさまでした。


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この記事へのコメント

No title - pantiki - 2009年05月28日 21:13:39

ケセランさん こんにちは!
こちらのお店は、母が名古屋に来たときにモーニングを頂いた
思い出の(!?)お店です。 
こちらのお店、福岡には無いんですよ。
海老カツサンドが美味しそうだな~・・・確か私達は
ボリューミーなサンドイッチ(イートインメニュー)を
頂いたと思います。 こちらのイートインはボリューミーだという情報を聞いてたので(^^)
お惣菜系が充実してるみたいですね! 
どうしてもD&Dに寄ってしまいがちなミッドランドですが
こちらにも又お邪魔してみたくなりました~♪

No title - ごま - 2009年05月28日 21:28:03

ケセランさん、こんばんは☆
私もD&Dばかりでこちらのお店スルーしていましたがケセランさんのレポ見てミッドランド行ったときは是非行ってみま~す♪♪♪

昨日、ゆんたくさんとpantikiさんとドキドキの初ランチしてきたんですがランチに出たヨーグルトを3人ともケセランさん方式で先に食べましたよ(笑)
スイーツ好きでもスマートというケセランさんを見習って私も早速ヨーグルト食べ始めました(^_^)/

No title - ゆんたく - 2009年05月28日 23:37:49

お惣菜パンって滅多に買わないんです~。
エビカツ好きなんで、エビカツサンドが気になります♪
ミッドランドへは用事がないので、なかなか行けませんが
名駅へ行く機会があれば寄りたいなぁ。
PAULサンも、まだ行った事ないんですよ。。
ハード系、おいしいんですよね~。行きたいな☆

コメントありがとうございまーす - pantikiさんへ - 2009年05月29日 12:03:36

pantikiさん こんにちはー。
モーニング行かれたのですね。そういえば、私がお伺い
した時も、イートインは賑わっていました。
海老カツサンド!パン生地が、しっかり好みな味だった
ので、美味しくいただきました。
伺った時は、お客さんが多かったので、店内撮影はやめて
おきましたが、確かに、惣菜系は充実のラインナップでした。
逆に、私はD&Dに伺ったことがないです・・。
気になる品々が、たくさん置かれているようなので、今度
名駅にいった際には、D&Dさんに寄ってみまーす。

ケセラン

こんにちはー - ごまさんへ - 2009年05月29日 12:05:38

ごまさん コメントありがとうございまーす。
D&Dさんは、ごまさんのイキツケ!なんですね。
私は、1度も行ったことがないんです。あまりミッドランド
自体に伺うことが少ないのですが、気になっているお店なので
今度、寄ってみまーす。よかったら、サンジェルマンさんに是非っ!

みなさんと、ランチ会を開かれたのですね。
うおーっ、ヨーグルトの食前摂取方式! ケセラン方式とは
ナンとも、お恥ずかしいかぎりですが、食べた分だけ、きっちり
おなかまわりにマトワリつく、リチギな脂肪を何とかこの方法で、
撃退中です!よかったら、これからもお試しくださーい。

ケセラン

コメントありがとうございまーす - ゆんたくさんへ - 2009年05月29日 12:11:08

ゆんたくさん こんにちはー。
ハード系派のゆんたくさんにとっては、こちらのお店は充実の品揃え!
って感じではないですが、デニッシュはきっちり美味しかったですよー。
カレンズなどのハードパンは きっちり置いてありました。
私もミッドランドに伺うことが少ないです。
名駅に行く時、高島屋の催事かPAULさんに寄ることが、多いかなー。
ハード系の繊細なおいしさを判別できない、鈍い舌なんですが、それでも
PAULさんのハード系は、美味しいなーと感じてしまいます。
よかったら、名駅付近のパン巡りも 是非行ってみてくださいねー。

ケセラン

No title - てぃさ - 2009年05月29日 12:32:42

こんにちわ~。
コチラのお店、ランチでイートインしたことがあります~。
そのときはテイクアウトはしなかったんですよ。
デニッシュ系もあったんですね。
ミッドランドに行くとついついD&Dに行っちゃいます。
今度はコチラにも寄ってみま~すっ。

こんにちはー - てぃささんへ - 2009年05月29日 18:35:16

てぃささん コメントありがとうございまーす。
テイクアウトの品をチャッチャとゲットしてお店を出たため
イートインについては、あまり見ていなかったのですが、
こちらのお店、ランチもあるのですね。
パンの種類は、惣菜系からデニッシュ系まで、いろいろ
種類が豊富!でしたよー。機会があれば、よってみて下さーい。
D&Dさんに、私は寄ったことがないです・・。
いろんな品々が、売られているみたいですね。
もうちょっと、下調べして、今度行ってみなければーっ!

ケセラン

タンドレス - MY FAVORITE FOODS & THINGS - 2009年05月30日 19:18:08

サンドイッチランチに入った事が2度ほどある
のですが、単品のパンも、けっこうおいしそう
ですね。1度、テイクアウトしてみたいです。

No title - なっつ - 2009年05月31日 18:23:05

タンドレスさんは気になりつつまだ行ったことがないです~。
ハード系とデニッシュが中心なのかな~と思っていたので、お惣菜系のパンがあるのはちょっと意外な感じがしました。
ボリュームもしっかりありそうですね(^^)
製法などにもこだわっているのですか~。
それはますます気になります。
ザクザクデニッシュも美味しそう♪
いつもD&Dに行った時に外から眺めているだけだったのですが、今度勇気を出して入ってみようと思います。

そうそう、ようやく念願叶ってポルカさんに行くことができました~♪

こんにちはー - MY FAVORITE FOODS & THINGSさんへ - 2009年06月01日 08:38:53

FAVORITEさん コメントありがとうございまーす。
サンドイッチのランチが、あるのですかー。
私はテイクアウトに1度だけ、伺っただけなので、
今度は、イートイン目的で行ってみたいと思います。
パンの種類もけっこう豊富なので、今度FAVORITEさんが
こちらのお店に行かれた際には、是非テイクアウトを!

ケセラン

コメントありがとうございまーす - なっつさんへ - 2009年06月01日 08:40:16

なっつさん こんにちはー。
タンドレスさんは、私も気になりつつ、ついついお気に入り
のPAULさんの方に寄ってしまうので、念願の訪問でしたー。
お客さんが多くて、店内撮影はダンネンしたのですが、
サンドイッチや惣菜パンもきっちり、種類豊富においてあり
ましたよー。デニッシュ、けっこうツボな品でしたっ!
今度、機会があれば、寄ってみてくださいねー。
ポルカさん、予定どおり行かれたのですね。
ハード系、デニッシュ、惣菜系、どの品もバランスよく
美味しくて、とってもお気に入りのお店です。
なっつさんの記事、楽しみにしていますねー。

ケセラン

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