グラムのバレンタインケーキ
パティスリー グラム (patisserie gramme)
TEL 052-753-6125
住所 愛知県名古屋市千種区猫洞通2-5
営業時間 10:00~18:00(カフェ L.O 17:30)
定休日 水曜日
地図
バレンタイン限定ケーキをもとめて、パティスリー グラムさんに伺いました。
こちらの2種類が、バレンタイン期間の限定ケーキ。化粧箱入りで販売されています。
ショーケースも撮らせていただきました。
(写真をクリックすると、拡大写真が別窓でひらきます。)
入口横にイートインスペースも完備。
それでは、いただいた品々です。
ケーク ショコラ ノワゼット サン ヴァランタン
ビターチョコのショコラ フランボワーズにも ひかれましたが、
ヘーゼルナッツものが、大の好物なので、コチラをチョイス。
ガナッシュを しっとりと凝縮感のあるヘーゼルナッツ生地でサンド。
ヘーゼルパウダーは、自家製だそうです。
コーティングされたミルクチョコは、とりけるような口どけで、
ラムレーズンの薫りと味わいが、これまたいいアクセントです。
ブラウニー
発酵バター入りの生地は、心地いい食感がありつつ、ほどけるような口どけ。
チョコレートの口あたりもなめらかで、くるみの香ばし感も楽しめる品。
オペラ
バレンタイン限定ではありませんが、定番のコチラも購入。
カフェ バタークリームと、ほろにがく仕立てられたコーヒーシロップ
コクのあるガナッシュクリームの三位一体感が、タマラナイ品。
最近は、諸事情あって本山に伺うことが多いので、
グラムさんに ちょいちょい訪問中。
名古屋市内で、美味しいケーキを食べたくなった時は、
フラリと立ち寄れるので、とてもアリガタイお店です。
ごちそうさまでした!!!!
TEL 052-753-6125
住所 愛知県名古屋市千種区猫洞通2-5
営業時間 10:00~18:00(カフェ L.O 17:30)
定休日 水曜日
地図
バレンタイン限定ケーキをもとめて、パティスリー グラムさんに伺いました。
こちらの2種類が、バレンタイン期間の限定ケーキ。化粧箱入りで販売されています。
ショーケースも撮らせていただきました。
(写真をクリックすると、拡大写真が別窓でひらきます。)
入口横にイートインスペースも完備。
それでは、いただいた品々です。
ケーク ショコラ ノワゼット サン ヴァランタン
ビターチョコのショコラ フランボワーズにも ひかれましたが、
ヘーゼルナッツものが、大の好物なので、コチラをチョイス。
ガナッシュを しっとりと凝縮感のあるヘーゼルナッツ生地でサンド。
ヘーゼルパウダーは、自家製だそうです。
コーティングされたミルクチョコは、とりけるような口どけで、
ラムレーズンの薫りと味わいが、これまたいいアクセントです。
ブラウニー
発酵バター入りの生地は、心地いい食感がありつつ、ほどけるような口どけ。
チョコレートの口あたりもなめらかで、くるみの香ばし感も楽しめる品。
オペラ
バレンタイン限定ではありませんが、定番のコチラも購入。
カフェ バタークリームと、ほろにがく仕立てられたコーヒーシロップ
コクのあるガナッシュクリームの三位一体感が、タマラナイ品。
最近は、諸事情あって本山に伺うことが多いので、
グラムさんに ちょいちょい訪問中。
名古屋市内で、美味しいケーキを食べたくなった時は、
フラリと立ち寄れるので、とてもアリガタイお店です。
ごちそうさまでした!!!!
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