お燗とvinめし くいぜ 再訪

お燗とvinめし くいぜ quize
TEL 052-932-2322
住所 愛知県名古屋市東区葵2-11-22 アバンテージ葵ビル 1F
営業時間
[月~金] 17:30~23:00(L.O.22:30)
[土]   14:30~21:00(L.O.20:30)
しばしの間は、夜の営業をメインにする為、ランチは休み  
定休日 日曜日、祝日 
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地図

くいぜさんには、ちょうちょい訪問中。
2回分をさらりとアップします。

VIRON社の粉使用の日替わり自家製パンは、
かかさずオーダーしてしまいます。
バゲットクルミと胡椒のチーズパン
酒粕酵母のチーズカンパーニュなどなど。
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この日は、3人で。
オススメの日本酒や気になるお酒をチョイスして
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前菜から肉、パスタまでモリっといただきました。
豚肉とレバーのハンバーグが、どストライク!
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そして、1週間ほど後に2人で再び訪問。
マスターや店員さんに
料理に合う日本酒をチョイスしてもらって
スルスルと飲みつつ、
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旨し料理の数々を満喫しました。
鶏バター! うんめぇ~なー。
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そして、最後の締めはデザート!
数量限定だそうです。

VIRON粉とマダガスカル産バニラ、
スペイン産マルコナのアーモンド仕立ての
パウンドガトーブルトン
アイスは、フランス産ピューレのフランボワーズ。
デザートも滋味豊かで、これまたゼッピン!
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きちんとした材料と調味料で
シンプルかつ丁寧にセンスよく仕立てられた料理と
日本酒を毎回しみじみタンノウです。
自然派ワインもいろいろと揃っているので、
次回はソチラも ねらってみようかな。
ごちそうさまでした!!!!!



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  • Author:ケセラン
  • 名古屋周辺のスイーツ・パンの
    お店を気ままに訪問しています。
    たまに 食事系のお店も。
    感想は、素人レベルなので、
    お許しをっ。

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    keseran0829☆yahoo.co.jp
    (☆を@に変えて下さい。)
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