ケセラセラでいこまい！

パティスリー　グラム　（patisserie gramme）
TEL 052-753-6125
住所 愛知県名古屋市千種区猫洞通2-5
営業時間 10:00〜18:00（カフェ L.O 17：30）
定休日 水曜日
地図　　


お気に入りのパティスリー　グラムさんで　おハツのイートイン。



いただいた品々です。

シブースト　ポワール　
アサイチに伺うことが多いので、ナカナカ出合えなかった品ですが、
この日は、念願かなって、いただくことができました。
タマゴ感のあるクリーミーなシブーストと洋梨やフランが、絶妙な味わい。
トップは、パリっぱりにキャラメリゼ。
できたてだったので、パーツにフレッシュ感があって、美味しかったなー。




タルト・オ・フリュイ・セック
大好物な品なので、何度となくリピ買いしている逸品です。
ナッツ類の香ばし感と、ドライフルーツの旨味が、
ほんのりラム酒が薫る生地に　見事に一体化。う〜ん、また食べたい！



エクレール・カフェ
軽やかな生地の中に　コクがあるけど、すっきりとした後味の
カフェクリームがタップリ。




旨しコーヒーと共に　ゆるりと過ごしました。



別の日にテイクアウトした焼き菓子も紹介します。
どの品もキッチリ美味しいので、手土産用や自分用に購入中。

フィナンシェ
リッチな味わいの生地は、ほんのりとヘーゼルナッツとバニラの風味。



マドレーヌ
発酵バターで仕立てられた生地は、レモンとハチミツがフワリと薫ります。



ガレット・ブルトンヌ
香ばし味わいを楽しめる生地。ラム酒とゲランドの塩がイイアクセント。



フロランタン
たっぷりのアーモンドとキャラメルのミルキーな味わいを楽しめる品。




この日のイートインは、午前中だったので、ゆるりと過ごすことができました。
フレッシュ感マンマンのシブースト ポワールは、マジウマだったなー。
新作モノをお店のHPでチェックしつつ、定番品もねらって、
また、ふらりと伺いたいお店です。
ごちそうさまでした！！！！