ビエル

ビエル (Bielle)
TEL 072-888-6071
住所 大阪府寝屋川市寿町49-10
営業時間 10:00~19:00(土・日 7:30~19:00)
定休日 水・木曜日
地図 


大阪巡りの最後の〆は、寝屋川にあるビエルさん。
ル・シュクレ・クールさん出身のシェフが営むお店。
こちらも大阪方面に行った際には、絶対立ち寄りたかったパン屋さんです。
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お願いして、店内パンを撮らせていただきました。
どれも食べてみたい品ばかり。厳選チョイスがタイヘンでした。
(写真をクリックすれば、拡大写真が別窓でひらきます。)
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それでは、いただいた品々です。

ミエル 
ギュギュと凝縮感のある生地。
ハチミツの味わいが、心地よく口の中に広がります。
クルミやアーモンドの香ばし感と、ゴマの風味も
しっかりと楽しめる品。美味しかったなー。
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本日のリュスティック 
ウワサのリュスティックは、ぜひ食べてみたかった品。
この日は、コーヒー生地にくるみとチョコチップ入り。
期待どおりの むっちりとした食感を満喫です。
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緑茶 大納言 
大好物のダイナゴン系は、きっちり購入。
ヴィエノワ生地に、緑茶が品よく薫る品。
ほっくりとした豆の甘味に よく合います。
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ビエルさんへ到達するまでに 想定以上の個数のパンを
買い込んでしまっていたので、コチラでは厳選3つをチョイス。
実際パンをいただいてから、もっと購入すればよかったと、かなりコウカイ。
今回の大阪パンでは、イチバンどストライク!なパン屋さんでした。
今度は、ビエルさんメインで伺わねばっ!です。


ということで、今回の大阪巡りは、私のお気に入り度5つ星のお店ばかり。
テッパンの美味しさを提供していただける お店の方に感謝!
大満喫のイチニチを ご一緒していただいた皆さんにも ホント感謝です。
旨し大阪巡りは、クセになりそうなので、またすぐにでも行ってしまうかな。
ごちそうさまでした!!!!!




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    お店を気ままに訪問しています。
    たまに 食事系のお店も。
    感想は、素人レベルなので、
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