M・CAFE
M・CAFE
TEL 0532-39-8253
住所 愛知県豊橋市牛川通1-18-1
営業時間 11:00~19:00
定休日 日・月曜日
地図
今回は、豊橋市牛川通にある M・CAFE さんの紹介です。
御主人が自家焙煎コーヒー、奥様が手作りケーキ担当されているのかな。
ペシュさんからも程なく近いキョリです。

店内は、すっきりと明るい雰囲気。

スペシャルティのコーヒー豆も販売されています。

メニュも撮らせていただきました。




それでは、いただいた品々です。
コーヒーは、グアテマラをお願いしました。
程よく深煎りな味わいとコクを楽しめる品。

小菓子もついてきます。

モチロン!ケーキもオーダーしました。
パティシエールさんは、名古屋のカフェタナカやハーブスで
修行したそうです。
バナナカスタードパイ
大きめに仕立てられたケーキは、まさにハーブス系。
バナナとカスタード、生クリームがたっぷりと入った品。


レアチーズ
もう少し、なめらかな口どけを想像していましたが、
ブルンとした弾力のある食感。添えられているのは、苺ソース。


お隣に、和菓子屋の大正軒さんがあります。
ふっとコーヒーを飲みたくなった時に いい感じのお店かな。
東海方面にも各国のスペシャルティコーヒーをいただけるお店が
増えてきたのは、ウレシイかぎりです。
ごちそうさまでした!!
TEL 0532-39-8253
住所 愛知県豊橋市牛川通1-18-1
営業時間 11:00~19:00
定休日 日・月曜日
地図
今回は、豊橋市牛川通にある M・CAFE さんの紹介です。
御主人が自家焙煎コーヒー、奥様が手作りケーキ担当されているのかな。
ペシュさんからも程なく近いキョリです。

店内は、すっきりと明るい雰囲気。

スペシャルティのコーヒー豆も販売されています。

メニュも撮らせていただきました。




それでは、いただいた品々です。
コーヒーは、グアテマラをお願いしました。
程よく深煎りな味わいとコクを楽しめる品。

小菓子もついてきます。

モチロン!ケーキもオーダーしました。
パティシエールさんは、名古屋のカフェタナカやハーブスで
修行したそうです。
バナナカスタードパイ
大きめに仕立てられたケーキは、まさにハーブス系。
バナナとカスタード、生クリームがたっぷりと入った品。


レアチーズ
もう少し、なめらかな口どけを想像していましたが、
ブルンとした弾力のある食感。添えられているのは、苺ソース。


お隣に、和菓子屋の大正軒さんがあります。
ふっとコーヒーを飲みたくなった時に いい感じのお店かな。
東海方面にも各国のスペシャルティコーヒーをいただけるお店が
増えてきたのは、ウレシイかぎりです。
ごちそうさまでした!!