M・CAFE

M・CAFE
TEL 0532-39-8253
住所 愛知県豊橋市牛川通1-18-1
営業時間 11:00~19:00
定休日 日・月曜日
地図


今回は、豊橋市牛川通にある M・CAFE さんの紹介です。
御主人が自家焙煎コーヒー、奥様が手作りケーキ担当されているのかな。
ペシュさんからも程なく近いキョリです。
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店内は、すっきりと明るい雰囲気。
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スペシャルティのコーヒー豆も販売されています。
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メニュも撮らせていただきました。
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それでは、いただいた品々です。

コーヒーは、グアテマラをお願いしました。
程よく深煎りな味わいとコクを楽しめる品。
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小菓子もついてきます。
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モチロン!ケーキもオーダーしました。
パティシエールさんは、名古屋のカフェタナカハーブス
修行したそうです。

バナナカスタードパイ 
大きめに仕立てられたケーキは、まさにハーブス系。
バナナとカスタード、生クリームがたっぷりと入った品。
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レアチーズ 
もう少し、なめらかな口どけを想像していましたが、
ブルンとした弾力のある食感。添えられているのは、苺ソース。
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お隣に、和菓子屋の大正軒さんがあります。
ふっとコーヒーを飲みたくなった時に いい感じのお店かな。
東海方面にも各国のスペシャルティコーヒーをいただけるお店が
増えてきたのは、ウレシイかぎりです。
ごちそうさまでした!!



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  • Author:ケセラン
  • 名古屋周辺のスイーツ・パンの
    お店を気ままに訪問しています。
    たまに 食事系のお店も。
    感想は、素人レベルなので、
    お許しをっ。

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