ナゴヤ周辺のスイーツ・パン巡り

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ケーキショップ パン編 (マリオットアソシアホテル15F) 
TEL 052-584-1140
住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋マリオットアソシアホテル 15F
営業時間 10:00〜22:00
定休日 無休
公式HP

マリオットホテルのケーキに引き続き、パンも購入したので紹介します。
奥の棚に置かれているパン。写真を撮らせていただきました。

ハード系から、デニッシュまでイロイロ。
(写真をクリックすると、別窓で拡大写真が開きます。)
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オイシそうなフォルムのハードパンを、何点かハッケン!
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それでは、いただいた品々です。


パン ド カンパーニュ カレンズ
ドーナッツ型フォルム。470円の品ですが、程よく重ためで大きめな成形。
ジューシーなレーズンが、たっぷりと入っています。ライ麦生地は、少し
水分がとんでいて、レーズンとの一体感が少なめだったのは、ザンネン
でしたが、レーズンの味わいを満喫できる品。
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カマンベール
長時間発酵の生地の中にカマンベールチーズとクルミがイン。
上のカンパーニュ生地とは違い、生地はムッチリ旨みがあります。
カマンベールとの相性もマチガイナイ感じです。
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今回は、他にもケーキなどをたくさん買い込んでいたので、パンを2個しか
購入しなかった為、評価は3つ星にしましたが、長時間発酵を 謳っている
パンは、他のパンとは違い明らかにオイシそうな たたずまい。
今度は、パンメインで訪問してみたいです。
ごちそうさまでした!!!


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