ケイノシン
パティスリー ケイノシン (Patisserie Keinoshin)
TEL 026-259-4134
住所 長野県長野市若槻団地2-33
営業時間 11:00~20:00
定休日 水曜日
地図
引き続き、長野市のパティスリー ケイノシンさんの紹介です。

店構えは、こじんまりしていますが、店内には、キラリと
ひかれる品が多数ありっ!了解いただき写真をパチリです。

美味しそうな定番ケーキ以外に本日のケーキが置いていますっ!




焼き菓子やコンフィチュールもひかれるモノばかり。


それでは、いただいた品々です。まずは、イートインで。
本日のケーキ その1
ピスタチオムースは、しっかち豆まめしさを感じます。
フレッシュ感があり、口どけもなめらか。
サクランボのソースの甘酸っぱさも満喫できます。


モンテリマール
クセのないチミツの風味が、口にいれた瞬間ひろがります。
ナッツとドライフルーツの食感も楽しめ、レモンムースの
爽やかな酸味も心地イイ品。

和栗のブランマンジェ
栗きんとんのような、しっかりとした和栗の味わい。
コクのあるミルク感も好みな感じです。美味しかったなー。

本日のケーキ その2
甘さとビターさが絶妙なチョコに しっかり酸味感のある
レモンクリーム。個人的に大好きな1品です。


フロマジェリー
チーズの芳醇な風味にスパイスが、いいアクセント。
甘くない塩味のサブレです。

ガレット・ブルトンヌ
発酵バター薫るリッチな味わい。生地はザクザク。

生ケーキはどれもフレッシュ感が満載で、ムースや
クリームの口どけも なめらかでした。
しっかり味わいに強弱があり、美味しかったなー。
また、長野に来た際には、ぜひ立ち寄りたいお店です。
ごちそうさまでした!!!!
TEL 026-259-4134
住所 長野県長野市若槻団地2-33
営業時間 11:00~20:00
定休日 水曜日
地図
引き続き、長野市のパティスリー ケイノシンさんの紹介です。

店構えは、こじんまりしていますが、店内には、キラリと
ひかれる品が多数ありっ!了解いただき写真をパチリです。

美味しそうな定番ケーキ以外に本日のケーキが置いていますっ!




焼き菓子やコンフィチュールもひかれるモノばかり。


それでは、いただいた品々です。まずは、イートインで。
本日のケーキ その1
ピスタチオムースは、しっかち豆まめしさを感じます。
フレッシュ感があり、口どけもなめらか。
サクランボのソースの甘酸っぱさも満喫できます。


モンテリマール
クセのないチミツの風味が、口にいれた瞬間ひろがります。
ナッツとドライフルーツの食感も楽しめ、レモンムースの
爽やかな酸味も心地イイ品。

和栗のブランマンジェ
栗きんとんのような、しっかりとした和栗の味わい。
コクのあるミルク感も好みな感じです。美味しかったなー。

本日のケーキ その2
甘さとビターさが絶妙なチョコに しっかり酸味感のある
レモンクリーム。個人的に大好きな1品です。


フロマジェリー
チーズの芳醇な風味にスパイスが、いいアクセント。
甘くない塩味のサブレです。

ガレット・ブルトンヌ
発酵バター薫るリッチな味わい。生地はザクザク。

生ケーキはどれもフレッシュ感が満載で、ムースや
クリームの口どけも なめらかでした。
しっかり味わいに強弱があり、美味しかったなー。
また、長野に来た際には、ぜひ立ち寄りたいお店です。
ごちそうさまでした!!!!