ブラックバード
ブラックバード (Black Birds)
TEL 0564-25-0051
住所 愛知県岡崎市伊賀町7-87
営業時間 11:00~23:00 (日曜日18:00まで)
定休日 月曜日
地図
せっかく岡崎方面に来たので、
前から気になっていたブラックバードさんにも 伺いました。

最近、タルト系に興味シンシンなので、コチラのお店は、ずっと
行ってみたかったお店です。タルトと一緒に大好物なキッシュも
置いてあるそうなので、テンション高めの訪問!
でも、伺った時間が、開店間近の11時すぎだったので、全種類が
勢ぞろい!って感じではなかったのですが、おかげで、作りたてな
品を購入です。店内の写真も 快く了解いただいきました。
すでに5種類くらいのタルトが、ショーケースに。種類豊富なサイテキな時間は、いつ頃だろう。




焼き菓子もいろいろ。


それでは、いただいた品々です。
ブルーベリーのタルト
ブルーベリーのタルトは、今から仕上げるとお聞きしたので、コチラを
チョイスしました。しっかりとした口あたりのカスタードクリームに
満載のブルーベリーです。タルト生地は、しっかり厚めで、サックリ感と
しっとり感が共存している感じ。まさに、好きなタイプのタルト土台です。


チョコレートのタルト
2層のチョコクリームで構成されています。チョコは、カカオ分高めで、
キレのあるクリームというではなく、昔なつかしい感じの味わい。
けっこうボリュームがあるので、この2つのタルトで、私の許容血糖値は
みたされた感じです。かなり、マンプクになりました。


ホウレンソウのキッシュ
コレでもかーといわんばかりに、ほうれん草が、ギュギュとたっぷり
入っています。焼き戻して、美味しくいただきました。


タルトケーキは、うすめなパイ生地タイプのお店もありますが、私は
きっちり生地の食感を味わいたいので、ブラックバードさんの厚めの
タルト生地は、ストライクでした。今度は、もっと種類豊富な時間に
お伺いして、いろんな種類から、選んでみたいです。
ごちそうさまでした!!
TEL 0564-25-0051
住所 愛知県岡崎市伊賀町7-87
営業時間 11:00~23:00 (日曜日18:00まで)
定休日 月曜日
地図
せっかく岡崎方面に来たので、
前から気になっていたブラックバードさんにも 伺いました。

最近、タルト系に興味シンシンなので、コチラのお店は、ずっと
行ってみたかったお店です。タルトと一緒に大好物なキッシュも
置いてあるそうなので、テンション高めの訪問!
でも、伺った時間が、開店間近の11時すぎだったので、全種類が
勢ぞろい!って感じではなかったのですが、おかげで、作りたてな
品を購入です。店内の写真も 快く了解いただいきました。
すでに5種類くらいのタルトが、ショーケースに。種類豊富なサイテキな時間は、いつ頃だろう。




焼き菓子もいろいろ。


それでは、いただいた品々です。
ブルーベリーのタルト
ブルーベリーのタルトは、今から仕上げるとお聞きしたので、コチラを
チョイスしました。しっかりとした口あたりのカスタードクリームに
満載のブルーベリーです。タルト生地は、しっかり厚めで、サックリ感と
しっとり感が共存している感じ。まさに、好きなタイプのタルト土台です。


チョコレートのタルト
2層のチョコクリームで構成されています。チョコは、カカオ分高めで、
キレのあるクリームというではなく、昔なつかしい感じの味わい。
けっこうボリュームがあるので、この2つのタルトで、私の許容血糖値は
みたされた感じです。かなり、マンプクになりました。


ホウレンソウのキッシュ
コレでもかーといわんばかりに、ほうれん草が、ギュギュとたっぷり
入っています。焼き戻して、美味しくいただきました。


タルトケーキは、うすめなパイ生地タイプのお店もありますが、私は
きっちり生地の食感を味わいたいので、ブラックバードさんの厚めの
タルト生地は、ストライクでした。今度は、もっと種類豊富な時間に
お伺いして、いろんな種類から、選んでみたいです。
ごちそうさまでした!!