ケセラセラでいこまい！

パンブティック　 ピエニュ 　（PAIN BOUTIQUE PIEDS NUS）　　
TEL 0573-68-8168
住所 岐阜県中津川市千旦林371-1
営業時間 8:00〜18:30
定休日 月曜・火曜
公式ＨＰ
地図


せっかく、中津川に来たので、ピエニュさんにも伺いました。


ブログを始める少し前に訪問して以来なので、２年ぶりかな。
とても美味しかったお店なので、期待マンマンの訪問です。


美味しそうなパンがズラリ。午前中だったので種類が豊富だったなー。
写真を撮らせていただきました。気になる品ばかりだったので、掲載写真は多めです。











それでは、いただいた品々です。

和栗のデニッシュ（季節品9月〜12月）
ピエニュさんといえば、デニッシュ！この季節は、ワグリです。
ほっくりした甘さのマロンクリーム。栗の甘露煮も２種類ゴロリと
トッピング。サックザクな生地とよく合います。



フィグ　（季節品　7月〜10月）
キルシュの入った自家製クリームは、ぽってりとした食感で
爽やかな甘さ加減です。コチラの生地もサックサク。
和栗も美味しいですが、しっかり食べ応えのある生地には
フルーツの品の方が、好みな味わいかな。



パンシュー
トランブルー系のお店なので、パンシューもきっちり購入。
ベーコン、マッシュルームがタップリ。ガーリックバターも
香ばしく焼き上げられた生地に　しみこみマクリです。



エピ
塩気のあるベーコンと香ばし感のあるフランスパン生地。
黒コショウもイイアクセントです。


タマネギとベーコンのパン
パンドミー生地なので、比較的ソフトな食感です。
ソテーされた玉ネギは、うっすらガーリック風味。
ベーコンとエダムチーズの相性もバツグンです。



角食パン
家用に購入。翌日、トーストしていただきました。
牛乳と生クリーム入りの生地は、もっちりとした口あたり。
リッチな味わいが、家でも大好評でした。




ピエニュさんは、デニッシュモノやパンドミ生地が
特に味わいがあって、好みだなー。
デニッシュは、お店にあるテラス席で即食べしました。
家には、エピと角食パン、写真は撮っていませんが
メロンパンをお持ち帰りです。
２年前は、コチラのお店に相方と一緒に伺ったので、
「何でもっと買ってきてくれないの！」と少々オシカリを・・。
今回の記事で、私がデニッシュを独占食べしていた事が
バレるので、今日の帰宅の足どりは、重いなー。
でも美味しかったので、ヨシっとします。
ごちそうさまでした！！！！