アンナンブルー 金山

ベトナム料理 アンナンブルー 金山店
TEL 052-671-2050
住所 愛知県名古屋市熱田区金山町1-4-1 ビルディング第一金山1F
営業時間 17:30~23:30(L.O.22:30)
HP
地図

今回は、金山のベトナム料理のお店 アンナンブルーさんの紹介です。
ももさん主催のオフ会に fuyutoさんなっつさん そして今回おハツ!な対面の
てぃささんと、ご一緒させていただきました。
自称人見知りの私は、てぃささんと初めてお会いするので、若干キンチョウぎみ
だったのですが、みなさんのあったかい対応で、すぐに緊張もとれました。
アリガトウございますっ!
それから、アンナンブルーさんの吹上店には、ブログを始める前に 伺ったことが
あるのですが金山店は、ハジメテ。
ベトナム料理は、ほとんど未開拓なので、興味シンシンです。

メニュー撮らせていただいたので、載せておきます。
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最初にオーダーした料理は、取り皿と共に、ドトウのように登場したので、テーブルの
上がタイヘンなことになっていました。バタバタで、写真を撮ったので、写真がぶれて
いますが、いただいた品々を紹介します。

付だしの葉っぱ盛。
アジアンなドレッシングと共に いただいました。
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青パパイヤと海老のサラダ
ワルンプアンさんで いただいた時も 美味しかったのですが、
爽やかなシャキシャキ食感が、タマリマセン。
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牛肉と空心菜のチリ炒め
辛さ控えめで、濃厚なソースが、かなりツボな品。
定番な料理ですが、イチバンストライクでしたっ!
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白身魚のライスペーパー包み
カラッと揚げられた白身魚に 甘酸っぱいソースをつけて
ライスペーパーと野菜と共に 美味しくいただきました。
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バインセオ(海老)
いわゆるベトナム風お好み焼きだそうです。
中には、野菜が満載!香ばしく焼かれた生地も 旨みが満載! 
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鶏のチリオイル煮 ココナッツ風味
コチラも辛さが控えめで、食べやすかったです。ココナッツ風味
豊かなソースで煮込まれた やわらか~な鶏肉をパンと共にいただきました。
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最後にデザートも きっちりオーダーです。

卵プリン
卵リッチで 大きめなプリン。カラメルとコンデンスミルクが、甘めでいい感じです。
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揚げバナナのバニラアイスのせ
揚げられたことによって、甘さが増した感じのあったかバナナに 冷たいアイス。
シナモンパウダーもかかっています。あったか冷たいデザートです。
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最初の小1時間ほどで、ほとんどの料理が出てきた為、みなさんとゆっくり会話を
することができました。以前から開催されているのオフ会に 参加させていただき、
ありがとうございます。ホントに 楽しいひと時を過ごすことができました。

それから、アンナンブルーさんでは、久しぶりにベトナム料理をタンノウです。
吹上店は、会社から近いので、また伺ってみなければっ!
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ごちそうさまでした。




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