ゴージャス その2

インドふう家庭料理 ゴージャス
TEL 052-776-1035
住所 愛知県名古屋市名東区文教台2-104
営業時間 11:30~15:00 18:00~23:00
定休日 火曜日
公式HP
地図

今回は、インドふう家庭料理 ゴージャスさんの紹介です。
定例のカレーオフ会として、こちらのお店に訪問!
カレーオフ会幹事長!のゆんたくさんに またもや段取りをお願いしました。
いつも 調整いただき、アリガトウございまーす。
コタローさん、pantikiさん そして、前回参加できなかったねこ太さんと共に、訪問です。

総勢5名で、いろんな種類のカレーチョイスして、各自セットで注文です。
パコラセット、タンドールチキンセット、シークカバブセット、サラダセットをオーダー。

いただいた品々です。

サラダ
各自セットにつくサラダです。お好みでマンゴードレッシングと
特製スパイスをかけていただきます。
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パコラ
スパイスと豆粉が衣になった天ぷら。
そんなにスパイスはきいていないので、あっさりいただけます。
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タンドールチキン
しっかりスパイスをつけて、香ばしく焼き上げられたチキン。
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シークカバブ
スパイス香る鶏肉が、味わい深くて、美味しかったです。
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ナン レギュラーサイズ
うすめで、パリパリのナン。もっちりとしたナンも好みですが
このようなクリスピータイプのナンも かなりツボ!
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チキンオニオンマサラ
はじめの口あたりは、やさしくて後からピリッとスパイシー。基準の辛さが
カラめだと お店の方から教えていただいたので、やや辛でお願いしました。
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ムングカリー
インド人シェフ、デブダスさんのオススメカレー。
イエロームング豆を使ったトロトロなルー。辛口で注文!
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エビ・ホウレンソウカレー
ほうれんそうなので、とろみがあるのかと思っていましたが
けっこうサラサラなカレー。ルーも、マイルドでした。
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エビオニオンマサラ
エビが、ワンサカ入っています。
エビの旨みも ルーにたっぷりしみでている感じ。
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ダル
ひよこ豆入りのカレー。とろみのあるルーは、今回いただいた中で
いちばんやさしい味わいでした。
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マンゴーラッシー
最後にドリンクを追加オーダー。
爽やかなヨーグルト風味で、イッキにクールダウンです。
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今回のカレーオフ会も みんなが行ったオススメなお店の情報や
行きたいお店の話題で、話が尽きない感じの3時間。
楽しい時間を満喫させていただきました。また、次回の開催が楽しみですっ!

それから、ゴージャスさんは、私がエスニックなお店にひかれるキッカケになったお店。
旨み満載!のカレーは、ホントにおいしいなー。1品モノの中では、シークカバブが、
味わい豊かで、かなり気に入ってしまいマシタ。ナンも パリッと食感がイイし、また
伺いたいお店です。
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ごちそうさまでした。



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  • Author:ケセラン
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    お店を気ままに訪問しています。
    たまに 食事系のお店も。
    感想は、素人レベルなので、
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