アンプレシオン その2

ブーランジェリー アンプレシオン
TEL 0532-46-9495
住所 愛知県豊橋市草間町字郷裏91-5
営業時間 9:00~19:00
定休日 年中無休(年末、年始をのぞく)
地図


豊橋巡り~っ、最後の紹介は、アンプレシオンさんです。
お気に入りのパティスリー ラトリエ・ドゥ・テさんからも程なく近いキョリ。
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エントランスにクリスマスらしい装飾もディスプレイ。
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この日は雨だったので、お客さんは少なめ。
了解いただき、店内もパチリです。おいしそうなハード系の数々。
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甘系パンや惣菜パンも 種類豊富。
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それでは、いただいた品々です。
前回、デニッシュ、惣菜系を食べたので、今回は、ハード系をチョイス。

クランベリーとレモン
ハーフサイズで購入。オレンジとカレンズにも ひかれましたが、今回は
好物なクランベリーを。香ばしく焼き上げられた外生地と、程よくしっとり
つまったルヴァン生地。フィリングの心地イイ酸味が、爽やかな品。
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ロデヴ・オ・フロマージュ
自家製酵母を使った生地は、みずみずしくて、もっちモチ。大きめな
成形のパンは、このしっとり感がイイですね。くるみの食感が楽しめ
チーズもイイ感じで、旨みタップリの生地になじんでいます。
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大型店舗らしく豊富なパンの中に キラリと光るハード系。
フトコロの深い品揃え!なところが、人気のヒケツかもですね。
値段設定がお手頃なのも アリガタイお店です。
ごちそうさまでした!!!




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