ミズイロ

ベーカリー ミズイロ(Bakery Mizuiro)☆☆☆3つ星
TEL 052-782-0722
住所 愛知県名古屋市昭和区宮東町358
営業時間 11:00~18:00
定休日 水曜・日曜日
地図

今回は、ベーカリー ミズイロさんを紹介します。
開店時間の11時すぎにお伺いしたのですが、街にねづいている感じで、
お客さんはすでに3組来られていました。種類は、そんなに多くないのですが、
厳選された品々が、いろいろ置いてあります。
ちょうど、私のところでお客さんが途切れたので、写真撮影をお願いしたところ、
快く了解いただきました。ありがとうございます。
いろいろ撮らせていただいたので、載せておきまーす。

ハード系がイロイロ置いてありました。
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甘系パンが豊富です。
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全粒粉を使った惣菜パンが置いてあります。
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いただいた品々です。

フィグ・ノア
ライ麦生地に イチヂクとくるみが、程よく入っています。酸味が少ないライ麦生地で、
口当たりも それほどハードでないので、食べやすい品です。
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ピザパン
ベーコンやオニオン、きのこのトッピングです。チーズもたっぷーり。
生地も味わいがあって、ボリューム満点なところも、ウレシイ品。
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レッドサワーチェリー
シロップづけされた甘酸っぱいチェリーと優しい甘さのカスタードがいい感じです。
生地も軽い~食感で、さっくりいただきましたー。
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チーズのエピ
チーズを練り込んだフランスパン生地が、ガリガリで食べ応え十分です。
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チョコクロワッサン
バターリッチの生地に甘いチョコが、よく合います。
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ミズイロさんのパンは、シンプルなフィリングのおかげで、生地の素材感を
感じることができます。とっても、丁寧に作られている感じが伝わってきました。
素材にもこだわっているみたいで、毎日食べてもアキナイ感じのパンが多かったです。
食パンが気になったので、再訪して、ゲットせねば。
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ごちそうさまでした。


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