24℃ CAKE

カフェ&ケーキスクール 24℃ CAKE ☆☆☆3つ星
TEL 0572-24-2772
住所 岐阜県多治見市太平町1-14-1
営業時間 10:00~22:00
定休日 不定休
公式HP
地図

引き続き、多治見のお店巡り~。今回は、24℃CAKEさんの紹介です。
東京のイル・プルー・シュル・ラ・セーヌさんの教室で学ばれたシェフが、オープンしたお店。
有名なラーメン店、ぶっこ麺さんの隣です。
とっても、スッキリして清潔感のあるきれいな店内。イートインスペースで、いただきました。
ケーキ教室も 行われているみたいです。
店内撮影も 快く了解いただいたので、載せておきまーす。

ショーケースの中には、ケーキがイロイロ。
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店内写真です。いろんな焼き菓子が置いてありました。
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いただいた品々です。

レモンクリーム
ダックワーズ生地で、酸味のきいたレモンクリームをサンド。
食感豊かな生地と、爽やかなクリームが、とってもいい感じです。
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フランボワーズとミルクチョコレート
フランボワーズのムースは、ほんのり風味。
ミルクチョコは、口どけなめらかで、優しい甘味です。
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洋梨のタルト
しゃっきり食感のある洋梨が、たっぷりトッピング。
シロップの具合も ちょうどいいです。タルトもしっかり、さっくり。
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カヌレ
バニラビーンズが、たっぷり入った、むっちりカヌレ。
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メニューも撮らせていただいたので、載せておきまーす。
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こちらのお店から、シェシバタ多治見店さんとは、程なく近いキョリですが、方向性の違う
ケーキなので、競合しない感じです。シェシバタのビシッと、インパクトのあるケーキもいい
ですが、こちらのケーキのような、ふわっと優しい感じも、かなりストライクです。
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ごちそうさまでした。 


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