サンジェルマン タンドレス

サンジェルマン タンドレス☆☆☆3つ星
TEL 052-588-6550
住所 愛知県名古屋市中村区名駅四丁目7番1号 ミッドランド スクエアB1
営業時間 8:00~20:00
公式HP 
地図

今回は、ミッドランド スクエアにあるサンジェルマン タンドレスさんの紹介です。
東京、横浜、名古屋に展開しているチェーン店。名古屋駅に来たときは、PAULさん
ばかりだったので、こちらのお店にも伺ってみました。
欧州の伝統製法や自家製天然酵母など、こだわって作られているようです。

いただいた品々です。

ルージュ
フランボアーズやブルーベリーが、たっぷりのったデニッシュ。
発酵バターを使用しているそうです。予想以上に生地がザックリしてました。
カスタードとの相性ばっちり。
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エビカツサンド
プリプリのエビがたっぷり入ったカツで食べ応え十分。
コーンが練りこまれているバンズもいい感じです。
具もおいしいけど、生地も楽しめる品でした。
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ハム&タラモ
たっぷりタラモが、トッピングされた品。ソフトな生地もイイ感じです。
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炭火チキン
同じ形状のパンでコーンバージョンもありました。今回はチキンをセレクト。
香ばしいチキンが、ツボな品でした。
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今回はすでにケーキを買っていたため、惣菜系が多くなりましたが、
デニッシュが予想以上にいい感じでした。
ハード系も充実していたので、また再訪していただいてみたいです。
もっと早く伺えばよかったなー。
ごちそうさまでした。


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