ケセラセラでいこまい！

ピエール　プレシュウズ　　（Pierre Precieuse）
TEL 0561-61-7083
住所 愛知県愛知郡長久手町杁ケ池1120 　
営業時間 10:00〜19:00
定休日 月曜・第１第３火曜
公式ＨＰ
地図


今月も　ピエール プレシュウズさんには、定期訪問中。
最近は、ナカナカタイミングが合わず　大好物のフレジエを購入できていませんが、
今回は、追加で販売されていた新作モノを中心に紹介します。


それでは、いただいた品々です。

ムラング・シャンティ・キャラメル・ココ
しっかりと焼き上げられたメレンゲ生地は、心地よい軽い食感。
中には、ほろにが甘い味わいを満喫できる
キャラメルクリームが、たっぷりとサンドされています。
トッピングのナッツも　キャラメルでコーティング。




サントノレ・フリュイ・ルージュ
サントノレの春のニューバージョンかな。
クリームは、ベリーな甘酸っぱさをタンノウできる感じで、
仕立てられています。




パリブレスト　
香ばしく焼きあがられた生地で、
コクのあるアーモンドプラリネや カスタードチョコをサンド。
散りばめられたアーモンドも　これまた香ばしい味わい。


　


ピエールさんで、ムラングシャンティやサントノレ、
パリブレストなど、フランス伝統菓子系の品々が、
充実してきたのは、ウレシイかぎり。
彩り鮮やかなムースも好みですが、
今回のような茶色系のスイーツに興味がひかれる
今日この頃です。春の新作も　楽しみだなー。
ＨＰをチェックしつつ、また定期的に訪問したいです。
ごちそうさまでした！！！！