シェ・シバタ 多治見 その3

シェ・シバタ 多治見 (chez-shibata)  
TEL 0572-24-3030
住所 岐阜県多治見市太平町5-10-3
営業時間 10:00~20:00
定休日 火曜日
公式HP 
地図

リニューアルオープンしたシェシバタ多治見店さんに 行ってキマシタ。
あきらかに様変わりして、ビックリ。駐車場も増設されていました。
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キレイな店内の写真撮影をお願いしたところ、快く了解していただけました。
焼き菓子などのスペースも拡張し、よりいっそう選びやすくなった感じです。
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それでは、いただいた品々です。

オランジェ・ミ・アメール
HPで拝見して、気になっていた多治見限定の新作ケーキ。
天然モノを使っているためか、オレンジムースはやさしい味わいです。
トップには、濃厚なキャラメルソース。
中に入っているキャラメルムースは、しっかりビターです。
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エクレール アリアンス
多治見店限定ではなかったのですが、前から食べてみたかったので
購入。香ばしく焼き上げられた生地の中には、濃厚な抹茶クリーム。
オレンジの風味も ただよう品なので、後味さわやかです。
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ディプロマット
フラン生地のような固めの食感のプディングケーキ。シンプルな品
ですが、しっかり味わいがあります。
トッピングの生クリームも ミルクのコクがきっちり味わえます。
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パレ・ルージュ
去年いただいて、美味しかったコチラもリピです。アールグレイの
奥深い風味が、好みな品。カシスのコンフィティールも いやみなく
酸味が残っていて、やっぱり大好物なケーキです。
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上海店も開店し、栄にレストランも移転させて、マスマス大きく
なっているシェシバタさんですが、コマメに 新作や限定モノを
販売しているのは、ウレシイがきり。このグレードをずっと維持
してほしい、お気に入りのお店です。
ごちそうさまでした!!!!




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