ポルカ その9
パンの店 ポルカ (Polka)
TEL 052-779-2775
住所 愛知県尾張旭市東山町1-2-5
営業時間 11:00~20:00
定休日 月・火曜日
地図
ひさーしぶりに 尾張旭のポルカさんを紹介します。
我が家では、日常的に伺っているお店なのですが、
最近、コチラのお店への買出しは、相方が担当。
私が行くと、自分が好みな品ばかりを買ってくるので、
ポルカさん買出し係から、左遷されていた今日この頃。
とある日、私自身が伺えるチャンスがあったので、
ガッツリと自分好みの品々を買い込みましたっ!
お願いして、店内パンを撮らせていただきました。
この日は、ラッキーなことに ビューリーブロートと雑穀入りリュスが2種類販売中。
(写真をクリックすれば、拡大写真が別窓でひらきます。)




それでは、いただいた品々です。
ビューリーブロート クランベリ&オレンジ
パリパリとした香ばしい表層と、しっとり心地よい食感の内層が、
とても好みな品。フィリングの甘酸っぱさもイイアクセントです。


ビューリーブロート ひまわりの種とチーズ
美味しい生地に チーズの風味がジンワリとなじんでいて、
こちらも食感と味わいがタマリマセン。


雑穀入りリュスティック レーズン・くるみ・オレンジ
ガリっと焼き上げられた表層と、しっとり感も残った内層。
雑穀入りリュスは、おハツだったのですが、これがすんごくストライク!
ライ麦入りなのか、カンパのような凝縮感のある旨味と食感です。
ジューシーなレーズンなどのフィリングとの相性もバツグン。


雑穀入りリュスティック フランス産 栗
栗は、自然な甘味で仕立てられ、生地の風味と味わいを
きっちりタンノウできる品。


ネギぎとベーコン 旨しバゲットの上にタップリ オン
この日は、ランチ時だったので、定番品のコチラも購入です。

ブラウニー
しっとりリッチな生地は、チョコのコクのある味わいを満喫できます。
さりげなく、コチラも美味しかったなー。

今まで、ポルカさんの日替わりハード系の中では、
ビューリーブロートがイチバン好みな品だったのですが、
今回いただいた雑穀入りリュスが、その上をいく美味しさでした。
雑穀リュスの販売日をねらいつつ、また自力訪問しなければっ。
ごちそうさまでした!!!!!
TEL 052-779-2775
住所 愛知県尾張旭市東山町1-2-5
営業時間 11:00~20:00
定休日 月・火曜日
地図
ひさーしぶりに 尾張旭のポルカさんを紹介します。
我が家では、日常的に伺っているお店なのですが、
最近、コチラのお店への買出しは、相方が担当。
私が行くと、自分が好みな品ばかりを買ってくるので、
ポルカさん買出し係から、左遷されていた今日この頃。
とある日、私自身が伺えるチャンスがあったので、
ガッツリと自分好みの品々を買い込みましたっ!
お願いして、店内パンを撮らせていただきました。
この日は、ラッキーなことに ビューリーブロートと雑穀入りリュスが2種類販売中。
(写真をクリックすれば、拡大写真が別窓でひらきます。)




それでは、いただいた品々です。
ビューリーブロート クランベリ&オレンジ
パリパリとした香ばしい表層と、しっとり心地よい食感の内層が、
とても好みな品。フィリングの甘酸っぱさもイイアクセントです。


ビューリーブロート ひまわりの種とチーズ
美味しい生地に チーズの風味がジンワリとなじんでいて、
こちらも食感と味わいがタマリマセン。


雑穀入りリュスティック レーズン・くるみ・オレンジ
ガリっと焼き上げられた表層と、しっとり感も残った内層。
雑穀入りリュスは、おハツだったのですが、これがすんごくストライク!
ライ麦入りなのか、カンパのような凝縮感のある旨味と食感です。
ジューシーなレーズンなどのフィリングとの相性もバツグン。


雑穀入りリュスティック フランス産 栗
栗は、自然な甘味で仕立てられ、生地の風味と味わいを
きっちりタンノウできる品。


ネギぎとベーコン 旨しバゲットの上にタップリ オン
この日は、ランチ時だったので、定番品のコチラも購入です。

ブラウニー
しっとりリッチな生地は、チョコのコクのある味わいを満喫できます。
さりげなく、コチラも美味しかったなー。

今まで、ポルカさんの日替わりハード系の中では、
ビューリーブロートがイチバン好みな品だったのですが、
今回いただいた雑穀入りリュスが、その上をいく美味しさでした。
雑穀リュスの販売日をねらいつつ、また自力訪問しなければっ。
ごちそうさまでした!!!!!