ドモーリのミルクチョコ

名古屋三越で開催中の サロン・デュ・ショコラ行ってきました。
期間は、2/3(水)~2/8(月)の間。
初日に伺いましたが、ナカナカのにぎわいでした。

目当ては、表題にもあるドモーリのミルクチョコ!
ロバ、ラクダ、ヤギ、ヒツジの4種のミルクを使用したタブレットです。
カカオ分45%のチュアオと めずらしい4種のミルクの組み合わせ。

①ロバのミルクを使ったドンキーミルク
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②ラクダのミルクを使ったキャメルミルク
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③ヤギのミルクを使ったゴートミルク
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④ヒツジのミルクを使ったシープミルク
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とりあえず、まだ食べてないのですが、
ロバやラクダのミルクが特に気になるところ。

最近は、故郷から持ち帰った30年~40年前の
ブランデーやウィスキーと共にチョコをいただくのが、お気に入り。
定番ながら、この組み合わせにハマっています。
3domo0.jpg

しばしドモーリのミルクチョコと古酒を楽しみます。

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